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从2008年步入社会，爱琴女士一直在创业。十几年中，她倒腾过服装、卖过化妆品，一直在商海里打拼浮沉。最终她选择了进军熟食领域，先后考察了11个品牌之后，与丈夫一起成为了留夫鸭加盟商，并以日均6000元的收入第一次品尝到了创业的轻松与稳定。

双双创业留夫鸭 夫妻比拼着赚钱
     早上7点多，匆匆吃过早饭的夫妻俩已经为出门做准备了。走到小区门口，他们一个前往奉贤区南桥运河北路，一个赶赴奉贤育秀路，两家留夫鸭门店正在静静等待他们的到来。经过前一天的统计比较，两家店的销售额也新鲜出炉，虽然每天的收入都在平均6000元以上，但差距还是有的。同样都是留夫鸭加盟商，爱琴女士既为丈夫店里业绩的上升而高兴，又因为自己的营业额不如丈夫而有些失落，因此她最近也在暗自努力。爱琴女士所在的南桥运河北路店门脸不大，大片的玻璃橱窗一尘不染，照得人影清晰可见。五香鸡、香卤鸭、热卤猪蹄、五香猪头肉、香卤现拌牛肉......在展柜里一字排开，散发着诱人的色泽与香气，每每有人路过，都会驻足选几样，丰富当天的餐桌。

  “我嘴巴很刁的，一般的东西都不爱吃，但留夫鸭的产品确实不一样。我每样产品都尝过，就没有觉得不好吃的。”对于留夫鸭的产品，爱琴女士相当自信，她觉得自己这么挑剔的人都被留夫鸭吸引了，那么市场上像她一样对产品口味高要求也一定可以接受留夫鸭。同样的的还有丈夫，看到妻子想加盟留夫鸭，他也动了心，于是与妻子一起成为了留夫鸭的加盟商，甚至店内的流水比妻子做得还要好。每每看到店里提升的营业额，他都会有极强的成就感。

通过层层考验 不打无准备之仗

作为资深的创业者，爱琴女士拥有多次创业经历，也曾在服装、化妆品等领域摸爬滚打。可折腾这么多年，她并没有觉得自己与“成功”靠得多么近。她仍想继续寻找创业之路，但接下来涉足哪个领域却让她茫然。2020年，爱琴女士开始接触熟食卤味行业，越是了解她越觉得其中肯定大有可为。当时，休闲卤制品的市场规模增速极快，市场份额也在逐步提升。2020 年佐餐卤制品和休闲卤制品的市场份额已经达到57.20%和 42.80%，并预计2023 年卤制品市场规模会突破 4000 亿元。当然，爱琴女士并没有轻易下决定。

“在确定加盟前，我和老公一共考察了六个熟食品牌、三个奶茶品牌和两个零食品牌。不仅上网了解品牌资料，还会随机走访门店，并对品牌进行实地考察。”虽然两个人花费了大量的时间，但爱琴女士觉得创业必须如此，光凭头脑发热做事肯定不会长久。“如果开店的话，品牌对门店选址、装修、招聘人员等会提供什么帮助；产品的口味、研发是否具备核心竞争力，工厂流水线能否支撑门店的持续运营......”在爱琴女士的创业字典里，这些都是她关注的重点。而考察到最后，只有留夫鸭脱颖而出，走进了他们的视野。在爱琴女士看来，留夫鸭自上而下都散养着品牌魅力：公司领导阶层很务实，把很多普通百姓想不到的东西都融入到了产品之中；工厂流水线干净整洁，引进了很多先进技术，打造出来的产品品质特别靠谱；品牌渗透力非常强，拥有着极高的知名度，广受消费者的认可......这些给了爱琴女士无比的信心，让她义无反顾地加入了留夫鸭。

有困难 品牌帮 创业从未如此轻松
  如今，爱琴女士和丈夫的店都已经步入正轨，店员也能游刃有余地接待每一位顾客，但他们仍然坚持每天到店里看看。看着来来往往的顾客，两个人会从内心深处滋生出一种强烈的满足感。“跟想象中的不太一样，自从加盟留夫鸭后，日子过得特别省心。平时在店里，店员基本就承包了所有的店务；如果经营遇到困难，留夫鸭的品牌区域经理和合伙人会第一时间赶来，帮我解决；再加上我们之间也有开实体店的经验，都让我们成功规避了很多潜在的风险。”

创业这么多年，爱琴女士第一次品尝到了轻松的感觉，她的脸上也常常绽放着发自内心的笑容。随着周边的居民对小店的认可，很多顾客都跟她成了朋友，有事没事都会打个招呼，光顾一下，分享他们对留夫鸭产品的喜爱与认可。忙不过来的时候，爱琴女士也会亲自上手，称称重，拌拌菜，推荐一下店里主打的产品。不忙的时候，她会和小伙伴一直学习，通过提高服务质量及顾客到店的体验，来吸引更多消费者的到来。

“我对现在的生活很满意。希望未来的日子里，留夫鸭品牌能发展得越来越好，越来越强大，让我们这些加盟商也能跟着公司的步伐不断前进，把三店、四店、五店统统开起来。”爱琴女士的话道出了很多加盟商的心声，或许这正是留夫鸭品牌能迅速扩张、并成为年销售超10亿元的专业餐桌熟食品牌的原因。