餐饮一直都是一个创业热门行业，很多人初次创业首选都是开个餐饮店，它有市场大、投资较低、回本比较快的特点。那么究竟是选择加盟还是选择自己开个夫妻老婆店，这是许多小伙伴在纠结的问题。其实两种各有优势，就看适合哪一种。如果你不是第一次创业且经验丰富，那么可以选择自己单干。但其实大部分人都是第一次创业，没有经验、没有技术且资金也有限，对于一个创业小白来说选择一个合适的大品牌加盟似乎是一个更好的选择！相对来说比较的稳妥，且开店前期的很多琐碎麻烦都可以避免。

大品牌的影响力

一个大品牌，它的市场影响力绝不会小，且经过多年的沉淀，早就获得了一大批消费者的喜爱。面对这么多忠实的粉丝，也是对店铺收益强有力的保障，“生意火爆、回款快”对于创业者来说没有什么比这更有吸引力的了。品牌拿来可以直接利用，省去了宣传的成本，比起自己独立创业，无论在精力上还是资金上都可以省去不少负担。

完善的扶持政策

如果你开店的时候，一直有一个专业团队在背后支持，这听起来是不是很轻松，这些对于一个大品牌来说很容易就可以做到。举例说明：当你选择加盟留夫鸭后，就会有一系列专业人员为你的创业路保驾护航。选址、装修、开业到后期经营，都会有相应的扶持政策，旨在让每一位加盟商顺顺利利开店、开开心心赚钱。

成熟的运营经验

“经验”对于每一位创业者来说无疑是一份宝贵的财富，无论你以后继续选择同品牌开分店还是选择自己做，都可以运用上去。而一个大品牌它在开放加盟前，大多都已经开了许多家直营店，对于一个店铺的运营有着非常成熟的经验。加盟者能够用最短的时间，学习到这些经营、管理经验，让自己少走很多弯路。

其实无论是加盟还是自己单干，大家的目的都是希望有一份自己的事业，并且实现财富自由。但最终的成功与否，则在于大家是否选择了一条合适自己的路，并且用心经营。